Jag tillagade den nästan enligt ett annat recept först, men märkte att det bara smakade smör, så jag gjorde om receptet totalt för att få en lyckad bea
Men köpe-majonnäs är inte alltid så gott, speciellt inte om man jämför med hemmagjord majonnäs som blir så krämig och len (och känns inte fet och äcklig som många som man köper
MatarkivetE-postSkriv utFacebookTwitterPinterestGillaGilla Laddar. Grön ärtsoppa är en av mina favoritsoppor sedan länge (recept här), men att toppa den med creme fraîche och löjrom är något nytt och lyfter faktiskt soppan ytterligare några snäpp
En röd tråd som ofta finns med i våra älsklingsrätter är rejält kött med robusta och feta tillbehör som en god gratäng eller en fet sås, någon fin grönsak får gärna också vara med
Om du har en fetare färs kan du förstås bryna den utan fett i stekpannan. DAGENS RECEPT 15-02-13MINESTRONE MED KÖTTFÄRSMinestrone är en ursprungligen italiensk, god och snabblagad soppa. Gör soppan enligt vårt recept men ta bara ca 1 l buljong. Tillsätt då 1 burk skalade, sönderdelade tomater med spad, 400 g, till soppan och låt den koka ytterligare ca 10 minuter. Du kan, om du vill, göra soppan litet matigare genom att tillsätta 3 - 4 msk risgryn samtidigt med buljongen
Jag gjorde tomatröran i förväg och värmde upp den innan den skulle in i ugnen tillsammans med äggen, toppade med yoghurt, feta och chiliflakes och serverade äggen direkt från ugnen
Fler tips och recept på fet och god lågkolhydratmat hittar du i mina kokböcker. Fett frigör en mängd smaker, det är därför alla som går över till att äta mer av det naturliga fettet från animalier plus smör och kokosolja tycker att LCHF-mat är så fantastiskt god
