Falsk bearnaise recept

Falsk bearnaise

1. Hacka dragon och esdragon. 2. Vänd ner detta med creme fraiche. 3. Smaka upp med salt och peppar. 4. Häll ned löjromen i en separat skål och mata sedan ned din creme fraiche-röra

Matklubben.nu

Falsk bearnaisesås

Falskbearnaisesås - ett enklare sätt att göra en bearnaise som dessutom är SUPERGOD. Koka upp igen under omrörning så att bearnaisesåsen tjocknar

Madame Edith

Falsk bearnaisesås, nästan som äkta

Falskbearnaise. I mitt letande efter andra såsrecept på nätet hittade jag ett på falsk bea. Till middagen lockade bearnaisesås, men jag orkade inte göra den äkta varianten, därtill var jag för lat denna dag

Katarinas spis

Kall falsk bearnaisesås

Kall falskbearnaisesås kanske inte ens bör kallas bearnaise, men det smakar något liknande och hissnande snabb att slänga ihop

H:ssons skafferi

Falsk Chilibearnaise

Om man däremot uppskattar en krämig chili- eller vanlig bearnaise, ja då finns det en del knep man kan ta till för att få ihop såsen på ett kick samtidigt som man även kan göra den lite energisnålare än vanligt beroende på vilket creme fraiche man väljer

smaklokarna.blogg.se

Dragonkryddad Crème Fraichesås

Det blir en "falsk béarnaise" som inte smakar som äkta béarnaisesås förstås, - fast namnet spelar mindre roll

Favoritrecept

Kalvytterfilé i ugnsgryta med krämig gratäng

Serverat med den falskabearnaisen som jag lade ut receptet på häromdagen. Vi skulle förstås få middag under helgen

Katarinas spis

Rostbiff i marinad

Skär upp i tunna skivor och servera med potatisgratäng, falskbearnaise (eller äkta) och sallad. En riktig söndagsmiddag, fast på en lördag

Katarinas spis

Zucchiniplättar med kallrökt lax, ägg och snabb hollandaise

Till zucchiniplättarna serverade jag falska pocherade ägg och hemmagjord snabb hollandaise Gud så gott

56kilo.se

Hemmagjord oxfilérulle

Vi grillade oxfilé och gjorde goda rullar av med falskbearnaisesås. Bokmärk bearnaisen till sommarens grillkvällar

Smaskelismaskens

Biffstek med friterade potatisklyftor

Till detta stekte jag biffstek av älg och med min enkla falskabearnaise till blev det supersmarrigt

Katarinas spis

Falsk potatissallad med zucchini

Tidigare i somras gjorde jag nå liknande men då kryddade jag med bearnaise, och då förstår ni ju att det här går att variera rätt mycket med kryddningen

Få lite matro

Falsk Oscar på fläskfilé

Gör i ordning bearnaisesåsen och smaksätt med tomatpuré. Bearnaisesås fryst. Skär fläskfilé i skivor som en fjärilskotlett, d

kokschefen.se

Zucchinisallad med bearnaise

På något ställe kallades det för falsk potatissallad, förmodligen för att det är ett perfekt grill-tillbehör för de som vill undvika kolhydrater

Få lite matro

Våren är välkommen

Därför var jag mer än nöjd med min dragon- och paprikakryddade lax, ris, falskbearnaise och vårens gröna guld, sparris

smaklokarna.blogg.se

Falsk bearnaisesås

Häll cremé fraichen i en kastrull och lägg i grönsaksbuljongen, salta och peppar och rör om tills buljongen löser sig

Matklubben.nu

Stora, Tunna Schnitzlar med Ansjovissmör och Primörer...

I veckan fick vi för en gång skull lite inspiration från programmet "Halv åtta hos mig" när en av deltagarna lagade falsk Wienerschnitzel

Linas mat - hemma och på resande fot...