Efterrätt med nougat recept

Nougat Tårta

Nougat Tårta

Så efter rådjursadeln och potatisgratängen så följde efterrätten som bestod av tre olika chokladskapelser
Nougat semifreddo

Nougat semifreddo

Tredje efterrätten denna nyår kommer här. Vispa gulorna med sockret och vaniljen. Smält nougaten och blanda ner
En god efterrätt

En god efterrätt

På nyårsafton fick vi den här goda efterrätten, en creme brulee som är smaksatt med kaffe. Strö över råsocker och bränn med en gasolbrännare tills sockret smält
Clafoutis med choklad, nougat & passionsfrukt

Clafoutis med choklad, nougat & passionsfrukt

Med facit i hand så gillade jag den här franska efterrätten. Men innan vi börjar prata om den här fantastiskt goda efterrätten så MÅSTE vi prata om den mängd snö som kom igår till Göteborg
Frozen Ballerina Cheesecake

Frozen Ballerina Cheesecake

En krämig nougat smak toppad med en rik choklad ganace, kan nog inte bli bättre. Börja med att separera äggulorna från äggvitorna utan att någon äggula kommer i den vita
Snickerskladdkaka

Snickerskladdkaka

Klä en springform med bakplåtspapper i botten och på sidorna. Vispa en minut tills nougaten blivit lite seg i konsistensen
Himmelsk Nutelladipp

Himmelsk Nutelladipp

Jag serverar den med fruktspett och kex. Den smakar mjölkchoklad, nougat, krämig, ljuvlig… ja lite som en dröm
Glutenfria nougatkakor

Glutenfria nougatkakor

Direkt när kakan tas ur ugen så hyvlas nougaten över hela kakan (blir det ojämnt så kan man bre ut den med en smörkniv när den smält)
Dubbelnougatpannacotta med hallongelé

Dubbelnougatpannacotta med hallongelé

Den här pannacottan meddubbelnougat och hallongelé är väldans god och också lätt att svänga ihop. Blanda saften med gelésockret i en kastrull
Små äppelpajscroissanter på 5 ingredienser

Små äppelpajscroissanter på 5 ingredienser

Jag fixade efterrätten och den var både snabb och enkel att göra. Rulla ihop mot den spetsiga delen, till en croissant och lägg på en plåt med bakplåtspapper
Himmelsk kolapaj med äpple och presentpraliner

Himmelsk kolapaj med äpple och presentpraliner

Inför julafton var det jag som stod för efterrätten. Mamma fick mednougat och hasselnötter, pappa med mörk choklad och smarties och lillasyster med mörk mintchoklad, vit choklad och hackad polkagris
Cheesecakeglass med kolasås och popcorn

Cheesecakeglass med kolasås och popcorn

Här kommer tips på en enkel efterrätt till påskhelgen. Hallon och nougat i ljuv förening. Värm halva burken med kolasås och vispa sen ihop med den varma grädden
Hasselnötsmousse

Hasselnötsmousse

En underbar liten efterrätt ifrån Roy Fares bok, Sweet. Vispa grädden till medelfast konsistens. Hacka nougat och mjölkchoklad
Mazarinkaka med nougattäcke

Mazarinkaka med nougattäcke

Innan jag drar tänkte jag tipsa om en efterrätt till kvällen, nämligen kakan jag bakade till vår planeringsdag igår