Tillkräftorna får den ett par nävar färsk dill och är fixad på någon en minut. Ägg och avokadoröra till picknickmackorna (12). Sås,röror,dipp och dressing dill, kräftskiva, majonnäs, recept 2 dl Hellmans majonnäs
Sedan blev det kräftor och massa goda tillbehör, så som ostpaj (klicka här för recept på världens bästa ostpaj) dipper, bröd, kantarellsoppa, pesto, ost och kex
En god dipp att doppa kräftstjärtarna i är inte fel. Servera sedan ett nybakat bröd tillkräftorna. Men här blir det dock ingen kräftskiva i år, så jag bjuder er på förra årets läckerheter, för inspiration till era planerade kräftskivor
På menyn finns tex storsäljaren Krispig fisk med Lisapotatis och dipp, Fiskgryta med blåmusselbuljong, Kräftor i surdegsbröd, Sallad med varmrökt lax och Kalixlöjrom med Lisapotatis rödlök creme fraiche och bröd
Du kan också göra en dipp och doppa dem i den, jättegott. Eller semester och semester, jag har jobbat den sista veckan som normalt men har hunnit stjäla till mig några timmar på stranden varje dag
Om inte, gör jag en tonfiskröra som jag nästan alltid äter till bakad potatis. Om jag vill göra mig till, tillsätter jag lite finhackad rödlök och några droppar citronsaft också
Till exempel goda ostar, någon paj, en krämig dipp. Kräftdipp med pepparrot, dill och lime. Har du inte råd eller tillgångtill svenska kräftor går det alltid att koka om frysta i en egen lag för att ge dem lite extra skjuts
