Häll i grädden och senapen, och låt puttra i ytterligare fem minuter utan lock. Resultatet blev riktigt bra - en smakrik kyckling i krämig senapssås som föll både oss, våra barn och en gästande kamrat i smaken
Egen senapRörColemanssenapspulver med lite grädde. Värmande jordärtskocks- och skogssvampsoppa i termosPiroger med chilihet köttfärsfyllningKöttiga grillkorvar med pinnbröd och good senapGurk- och morotsstavar, paprikabitar och blomkålsbuketterGrillade kycklingklubborDipp med medelhavssmaker till grönsaker och kycklingKaffe och chokladkakorEn rykande het soppa är ett måste
Tillsätt honung och grädde av de mindre måtten rör om noga med en sked och smaka er sedan fram. Att gör sin egna senap till jul är inte alls svårt utan verkligen superenkelt
Vi serverade med en väldigt god senapsgrädde. En klassisk Biff Rydberg är en lyxpyttipanna på oxfilé, råstekt potatis och som serveras med en äggula och någon typ av senap
Rör ihop senapspulver, grädde, socker, honung, potatismjöl och äggula i en tjockbottnad kastrull. Rör samman senap och yoghurt, vänd samman med rödbetor och äpplen, smaka av med salt och peppar
Tillsätt sedan senapspulvret och grädden och rör ut till inga klumpar återstår. Man kan också hälla i en liten skvätt whisky om man vill spetsa till senapen
