Klä en litenlångpanna med bakplåtspapper och smörj lätt. Dessa mumsigacitronrutor består av ett gott pajbotten som är super enkelt att laga samt en sötsur krämigcitronfyllning som påminner ganska mycket Lemon curd, galet god kombination
Tycker att det är så smidigt att baka i en långpanna och så blir det litemindre mängd än i en vanlig kakform vilket är bra för mig som så fort vill baka något nytt
Det är alltidroligt att prova nya recept och iblandblir det nåt nytt iparti och minut. En kollega hade bakat dessa små syrligabitar förmått tag sen och bjöd på jobbet och fasen vad underskattat det är med citron
Jag bakade den på kaféet på Olofsfors bruk och anpassade receptet så det räckte till en långpanna. Det här receptet på Anna Bergenströms pudrade citronrutor hör tillmina absoluta favoriter
Bakas med fördel i en mindrelångpanna. Dessa citronrutor är litemazariniga av sig. Hörni, det har varitlite glest mellan bakverken och uppdateringarna här
