Chorizo korv i ugn recept

Chorizo och sötpotatis i ugn

Chorizo och sötpotatis i ugn

Skär korvenibitar. Tvätta och skala sötpotatisen. (vi använde oss av en kryddigarekorv) Skär löken och paprikorna
Korv med tysk potatissallad

Korv med tysk potatissallad

Korv med stark smak typ chorizo. Grillaiugn eller grilltills de fått färg. Trä skivadekorvbitar på träspett
Chorizo enchilada

Chorizo enchilada

Skär korveniskivor. Lägg rullarna tätt på ett ugnssäkert fat. Strimla purjolöken. Stek korv och purjolök i smör- &rapsolja i en stekpanna
citronkryddad chorizo i tortillabröd

citronkryddad chorizo i tortillabröd

Dela under tidenkorven på längden och skär den imindrebitar. Lägg dem därefter i en ugnsfast form och låt dem eftersteka i övre delen av ugnentills dess att de mjuknat

Chorizo med grönsaker i tomatsås

Under tiden stek eller grillakorven och tillaga grönsakerna i en panna med lite olja. Tvätta och klyfta potatisar av fast sort, skölj i durkslag och torka av
Chorizo med grillade rotfrukter

Chorizo med grillade rotfrukter

Har haft uppehåll ganska så länge från allt som har att göra med korv, men för några dagar sedan var det dags igen att testa på något nytt
Chorizo i libabröd

Chorizo i libabröd

grilla eller stek korven o dela den o fyll brödet med korv o grönsakerna o klicka över vitlökssås. Dela salladslök o morötter i "stavar"o lägg iugnsform
Chorizo med rostade grönsaker och mozzarella

Chorizo med rostade grönsaker och mozzarella

Skär korveni slantar och stek i en stekpanna med olja. Skär paprikornaimindrebitar. Blanda grönsaker, korv, ost, citronskal och basilikablad på ett stort fat
Gratäng med chorizo & paprika

Gratäng med chorizo & paprika

Skär korvenicentimetertjockaskivor. Blanda allt i en skål och flytta över i en ugnsform. Skala och skivapotatisen och löken tunt
Pastagratäng med chorizo och rostad paprikasås

Pastagratäng med chorizo och rostad paprikasås

Varva pasta, korv, pasta och täck med riven ost. Ta ut de rostade grönsakerna från ugnen och tag bort det brända på paprikan den får gärna ha lite färg men inte vara för bränd
Fritatta med skinka och chorizo…

Fritatta med skinka och chorizo…

Häll blandningen över grönsakerna och korven och rör ihop. Stek en kort stund och lägg sedan allt i en ugnssäker form (eller tapasskål