Lägg upp i serveringsglas och dekorera med t ex hallon. Chokladpudding,. Den här chokladpuddingen har jag gjort förut, och den är riktigt god och mättande
Hemmagjord chokladpuddingmed en klick grädde såklart. Servera med en klick vispad grädde. Blanda mjölk, majsstärkelse, socker,, vaniljsocker kakao och ägg i en kastrull
Den här krämiga varianten går att göra barnsligt enkel och god med mjölkchoklad, eller som här, lite vuxnare och lyxigare med en skvätt rom och riktigt mörk choklad
Ni vet pulvervarianten som man bara vispade ihop med mjölk och lämnade i kylen en halvtimme. När jag var liten gjorde jag och pappa chokladpudding då och då som vardagsdessert
Sjud under vispning på medelvärme tills blandningen har tjocknat. Servera puddingen kall med vispad grädde och eventuellt strösocker, färska bär eller riven choklad