Chile efterrätt recept

Havets sallad - alger

Havets sallad - alger

Spirulina kommer från Centralamerika, med odlas också i USA, Chile och Asien. Irish moss – näringsrik och perfekt till efterrätter

Sött och gott

Vinet passar bra till efterrätter som är söta, med choklad och bär. Vinet heter, Caillero del Diablo Late Harvest Sauvignon Blanc, från Chile, nr 2735, 59
Gatogether med Spot and Tell

Gatogether med Spot and Tell

Till efterrätten presenterades vem som hade gjort den bästa vinblenden och därmed hade vunnit en resa till Chile
Inez & Ernst

Inez & Ernst

Fyra underbara rätter plus kaffe och praliner som en extra efterrätt. Efterrätt. Efterrätt. [Dryck] 2013 Late harvest sauvigon blanc, errazuriz – Chile

RAW CHOKLADMOUSSE

Lucuma är en subtropisk frukt från Peru, finns också i Ecuador och Chile. Lucumapulver passar som sötningsmedel eller smakförstärkare till efterrätter eller smoothies
Middag hos bror/farbror och flickvän

Middag hos bror/farbror och flickvän

De tillbringade mycket tid där men såg till att inte missa efterrätten - glass med bär. Trio Merlot Shiraz Cabernet Sauvignon 2009, Chile, nr 6556, 84 kr

Fine dining i Croydon

Till huvudrätten beställde vi en flaska rödvin från Chile (alltid ett säkert val både när det gäller rött och vitt vin)
Ah, sommar

Ah, sommar

Men så kommer de här från Spanien o inte Chile som är fallet under vintern. Sitter på sedvanlig plats vid Themsen o äter min lunch o blåbär till efterrätt, som faktiskt smakar blåbär
Recept på rosévinspaj med jordgubbar

Recept på rosévinspaj med jordgubbar

Sötman kommer från purén av färska, handplockade jordgubbar som mognat långsamt vid foten av Anderna i Patagonien, Chiles södra del, och fått mycket smak

Fresita

[ Dryck inför alla hjärtans dag