6 Lammstek 10 vitlöksklyftor 1 msk salt 1 tsk mald svartpeppar 1 tsk mald kryddpeppar 1 tsk paprikapulver 2 tsk torkad mynta 1/2 tsk pulbiber eller chiliflakes 1 lammstek med ben (à ca 4 kg) 2 msk olivolja 3 dl vatten 1 tsk hel kryddpeppar 3 msk tomatpuré 1 grönsaksbuljongtärning Bulgur 2 msk tomatpuré 1 msk olivolja 4 dl vatten 1/2 tsk salt 3 dl bulgurmedrostadenudlar 1 dl berberis (vildlingon) 1 dl grovhackad persilja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
För i den bor det en dov tomatsmak som du garrat vill ha i nykokt bulgur, ris eller pasta. Följ mig på bloglovin’ om du vill se hur det går med min veganmånad och om du vill spara inlägg och recept
Receptet kommer från boken Grilla - från biff till bulgur (Semic). Låt spetten vila i ett ljummet hörn av grillen medan du kokar nudlarna och låter dem rinna av
Sen sista tipset, har ni kvar couscous, ris, bulgur, nudlar eller annat från gårdagens middag så fräs på det tillsammans med något knaprig eller smakrikt
Bulgur och kikärtssallad med hel grillad kyckling. Wokade nudlarmed räkor och grönsker. Färska grönsaker kokar på ett par minuter, till och med morötter
BulgursalladHärligt fräsch och nyttig sallad. Servera gärna medrostade pinjenötter. Recepten är antingen inte nerskrivna eller så är den kladdiga lappen med några klottriga siffror och ingredienser spårlöst borta
