Blanda med yoghurten. Hallonmoussen. Browniebotten1 ½ dl valnötter1 ½ dl hasselnötter100 g mörk choklad100 g smör2 ägg1 dl socker1 tsk vaniljsocker½ tsk bakpulver1 dl vetemjöl2 dubbeldajmHallonmoussen5 dl vispgrädde6 gelatinblad7 dl hallon2 ½ dl strösockerDrygt ½ msk vaniljsocker3 ½ dl matlagningsyoghurtUgn
Häll smeten på den kalla browniebotten. Jag tyckte verkligen om den här tårtan, passade min smak perfekt, choklad ihop med den lite syrliga hallonmoussen
Smält smör och choklad, blanda sedan med nöt- och daimkrosset. Chokladbrowniebotten. Hallonmousse. Tillsist blanda äggsmeten med chokladsmeten, häll smet i springform
Tror nog att jag skulle föredra hallonmousse till browniebotten, blev inte helt övertygad här. Sist ut som ”kalasinlägg” kommer denna blåbärstårta som serverades tillsammans med Sjöjungfrutårtan och popcakesen på dessertbordet
Browniebotten. Mixa hallonen med en stavmixer eller matberedare. Kombinationen brownie och hallonmousse var riktigt bra då den mäktiga chokladen neutraliserades rätt bra av moussen och de färska jordgubbarna
Tårtan, som går väldigt bra att förbereda dagen innan, bestod av en seg och maffigt chokladig browniebotten där den syrliga hallonmoussen bryter av på ett fint sätt mot det söta
Browniebotten. Blanda samman med socker, ägg, vaniljsocker, salt och vetemjöl. Hallonmousse. Hallonmousse. Mixa hallon och koka med gelésocker ca 1 minut från kokpunkten
Bred apelsincurden på browniebotten och bred sedan på hallonmoussen. Browniebotten. Jag har gjort den förut och det är en mycket god kombination med den kladdiga chokladbottnen, den lena apelsincurden och den friska hallonmoussen