Måndag - Ädelostbiffar med krämig broccolisallad. Onsdag - Blomkåls- och baconsalladmed chevré. Jag började min vecka med ett kortare arbetspass än vanligt, så jag är redan hemma från jobbet igen, och lunchen är dessutom intagen
Min sambo tycker mycket om kött medan jag gärna vill äta vegetariskt för det mesta. Jag har för mig att du skrivit att din sambo inte är vegetarian, men han kanske inte har några problem med att äta vegetariskt hemma
Broccolisallad. Skär med en liten kniv loss broccolibuketterna och dela dem i mindre bitar. Stek baconet i bitar i lite olivolja, lägg de sedan i skålen
Jag tycker att rätten måste serveras med något krispigt och fräscht, jag valde en syrlig sallad på lätt förvälld broccoli och romanesco med lite knaperstekt bacon i