Det behövs inte så mycket torkadfrukt som det står i receptet utan jag tog ungefär hälften. Täck ev brödet på slutet med ett bakplåtspapper om det blir för mörkt
Blanda filmjölken med bikarbonaten och rör ner i de torra ingredienserna medbrödsirapen. Täck eventuellt brödet på slutet med folie om det blir för mörkt
Nyttigt glutenfritt brödmednötter, frön, fruktoch bönor. Det här brödet är så gott att jag tror att även någon som inte är glutenintolerant skulle älska det och inte känna skillnad på det här brödet jämfört med ett vanligt bröd
I bland byter jag ut nötter, torkadfruktoch mjölsorter. Ingredienserna i detta bröd är som ätt äta en müsli med filmjölk men det är bakat…Man blandar helt enkelt bara ihop alla ingredienser i en skål och gräddar sedan müsli/filsmeten i brödformaroch sedan får man detta underbara bröd
Snitta brödet några gånger och ställ in i ugnen. Låt svalna på ett galler helt innan du skär i brödet. Den är saftig tack vare att den bakas med ånga och innehåller linfrö, den får en god nötig smak tack vare de rostade nötternaoch den får lite sötma från den torkadefrukten
För, trots frånvaron av socker, är detta inte en "brödig kaka", inte på långa vägar. Sötade med banan, torkadfruktoch lite honung, är detta ett perfekt bakverk då du inte önskar något hysteriskt "julkola-sött" bakverk
