blanda övriga ingredienser med "mjölet" och häll i en avlång form klädd med bakplåtspapper. 1skiva bröd = 1,1g kolhydrater 3dl linfrö. 1,5 msk brödkryddor
Har som sagt under det senaste månaderna inte ätit ris, pasta, potatis eller bröd. Fett och protein mättar bättre än kolhydrater så är det, och därav kan man inte äta lika mycket av såna livsmedel innan mättnadskänslan infinner sig
Kolhydrater finns framför allt i bröd, pasta, ris, potatis, frukt och grönsaker men nästan alla livsmedel innehåller något kolhydrater, men vi behöver få oss i flera hundra gram för att orka i vardagen
Idag vill jag också passa på att sprida lite mer information om Kostfonden. Läste i den trendspaning som Ann Fernholm skrev om på sin blogg Ett sötare blod häromdagen, att även Fazer hakat på trenden att baka brödmed mindre kolhydrater
Dessutom är min yngsta dotter allergisk mot mandel och därför bakar jag helst utan mandel när det gäller lite större saker som sparas (lätt att ta fel om det ligger brödbullar i frysen)
Går inte att jämföra med riktigt Det väger i princip inget och är lite åt det äggiga hållet. Jag äter ist grovt knäckebröd, finn crips med sesam (underbart goda) men så kommer det där suget efter mjukt fluffigt nybakat bröd
Idag får du ett av mina favoritrecept när det gäller Paleobröd, med mustiga kryddor och frukt. Skär fikonen i små tärningar och koka upp tillsammans med olja, kaffe, citronsaft och kryddor
Så häromdagen bestämde jag mig för att testa om det skulle funka att modifiera receptet lite grann. mmmm, underbart goda men tyvärr fortfarande för mycket kolhydrater och dessutom ganska dyra
Hetta upp en stekpanna medlite olivolja eller kokosolja. Dessutom är det lätta att ha med sig om man är på språng och innehållet kan man ju variera i oändlighet
Skär pitabröden i stänger och stek dem på båda sidor i lite ny olivolja i den varma pannan. Skala och skiva morötterna i slantar och bryn sedan hastigt i en kastrull medlite olivolja