) Vi vill inte helt ta bort kolhydraterna utan byter bort de snabba, vita mot långsamma som finns t. ½ broccolihuvud½ blomkålshuvud1 klick smör eller 1 msk olivolja1 liten vitlöksklyftaDela i mindre buketter, skölj och koka eller ångkoka dom till de är mjuka. 1 liten vitlöksklyfta
1skiva bröd = 1,1g kolhydrater 3dl linfrö. Mixa de torra ingredienserna till "mjöl" i en mixer. blanda övriga ingredienser med "mjölet" och häll i en avlång form klädd med bakplåtspapper
Bullarna innehåller lite bovete som inte är ett sädesslag och därför är helt naturligt från gluten. Denna gång med betydligt mindre mängd kolhydrater än de flesta andra bröd men fler kolisar än för strikt lågkolhydratskostare
Jag testade ett nytt recept på bröd med väldigt litekolhydrater idag, linfröbullar. De flesta bröd med mycket ägg i har en tendens att bli lite svampiga i konsistensen, men inte dessa
Grädda kakan mitt i ugnen i ca 12–15 min. Ännu en variant på den älskade kladdkakan - det knäckiga täcket av cocos tillför ännu mer saftighet och gifter sig fint med den rika chokladsmaken
Här kommer receptet på lite nyttigare godis, en liten bit passar perfekt till kaffet. Grädda mitt i ugnen i ca 175 grader i 6-10 minuter, ska få lite färg. Koka upp grädden med agavesirapen i en stor kastrull (bra med lite större kastrull så det inte kokar över), låt det sedan sjuda, tar en stund men efter ca 30-40 minuter börjar det hända lite i kastrullen
Lite nyttigare lakritskola. Du behöver. 20 dadlar. 1/2 dl kokosolja. 1 tsk salt. 1 1/2 msk lakritspulver. 1. Mixa alla ingredienser i en matberedare, mixa länge
Tillsätt sedan vattnet lite i taget och rör om med fingrarna tills en fast deg formas. Värm en stekpanna på spisen (medelvärme) och släng ner en smörklick eller lite vegetabilisk olja
I lördags fixade jag lite gott plock till kvällen. Bred ev bröden med lite smör. Tunnbrödsrullar med rostbiff och pepparrotsvisp blandad med rivet äpple,
Grädda kakan mitt i ugnen i ca 12–15 min. Ännu en variant på den älskade kladdkakan - det knäckiga täcket av cocos tillför ännu mer saftighet och gifter sig fint med den rika chokladsmaken
Tack vare J & M låg det alltså en liten saltrulle av älg och skräpade i frysen igår. jag tycker bara att knul är ett sådant där barndomsord som får mig att rysa litelite grann)
Perfekt till påskägget för den som vill vara lite mer hälsosam och undvika vitt socker. Platta ut massan på en liten plåt eller bricka med bakplåtspapper
Amaranthmjöl och quinoamjöl t ex kan kännas lite bittert i smaken, och behöver blandas upp med något annat mjöl, och gärna någon sötma som honung eller agavesirap
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.