Vi åt köttet i pitabröd (hoppa över brödet om du äter LCHF) och med grönsaker och vitlökssås. En annan maträtt som är bra att förbereda innan som passar till en sådan tillställning är pulledpork
Fördela alla ingredienser på en av brödskivorna, lägg den andra ovanpå. 2 skivor lantbröd. 45 g pulledpork. Lägg i toastjärn omkring 5 min tills, brödet fått färg och osten smält. 2 skivor lantbröd. 45 g pulledpork
Servera tillsammans med pitabröd, tunnbröd eller med pommes frites. Dagen före tillagning kryddar man upp karrén ordentligt, låter den vila i kylskåpet över natten
Väldigt smidigt att göra, ställ in i ugnen vid lunchtid så är det färdigt till middagen. Jag och Erik åt detta med lchf pitabröd, hemgjord salsa, sallad och turkiskt yoghurt