Boeuf bourguignon på älg recept

Boeuf Bourguignonne

Om du är sugen att göra ett riktigt långkok i helgen kan jag rekommendera denna BoeufBourguignonne
Boeuf Bourguignonne

Boeuf Bourguignonne

däremot lagade hon bland annat mustig köttgryta - BoeufBourguignonne - som jag har varit såååå sugen sedan dess
Boeuf Bourguignon i Crock-Pot

Boeuf Bourguignon i Crock-Pot

Köttet blir så mört att det bara faller isär, så blev det inte senast när jag försökte mig högrev i ugn

Älgkalops

Med lite svamp i blir det som en norrländsk BoeufBourguignon. Älgkalops – klassisk kalops fast älgkött och med mycket vitlök, svensk husmanskost när den är som bäst