När du fått fram ett fint puder rör du ihop detta med äggen och med osten samt fiberhusken. 3 st ägg. 2 msk fiberhusk. 1 blomkålshuvud 3 st ägg. 2 msk fiberhusk
Jag har länge velat prova den omtalade blomkålspizzan och i går blev det äntligen av. Koka, alternativt mikra, riset - låt svalna och lägg riset i en kökshandduk och vrid ut all vätska
Pressa ur för hand så mycket vätska som går och lägg över massan från silduken till en bunke och mixa samman (använde stavmixer) med övriga ingredienser
Knäck i ägg, mixa lite till, och blanda sedan ner sojamjöl, fiberhusk, pecorino och kryddor. Tillsätt lite mer fiberhusk om massan är för fuktig, en skvätt vatten om den är för torr
Recept på blomkålspizza har jag sett lite här och var på mat- och hälsobloggar det senaste året. Men nästa gång har jag nog i ett extra ägg eller fiberhusk för att det ska hålla ihop bättre
Blomkålspizza. 4 ägg. 1 msk fiberhusk. Vispa samman ägg och vatten, tillsätt resten och låt stå och svälla i 5 minuter. 4 ägg 1 dl mandelmjöl. 1 msk fiberhusk
1 ägg. 1 msk fiberhusk. 1 ägg. 1 msk fiberhusk. Hade ett halvt blomkålshuvud kvar i kylskåpet som snart skulle bli för gammalt för att använda, så bestämde mig för att göra en blomkålsbottenpizza jag velat testa länge
