Vita fiskar är jag sämre på att laga, men en riktig klassiker är ju ändå torsk med ägg- och dillsås. Torsk i ägg- och dillsås med smak av gröna ärtor, serverad med Ellens favorittillbehör – sötpotatispuré
När jag gör gratänger eller annan mat med mycket sås, tycker jag att det blir lite väl mycket barnmat över det hela om man äter gräddigt blomkålsmos till
Ett bra tips även för småbarnsföräldrar, som vill göra sin barnmat själv. Jag har testat det här på Chicken Nuggets och Panerad Torsk med Saffransstuvad Fänkål förut med gott resultat
- torsk/sej, ärtor, potatis, torkad timjan. I helgens DN kunde man återigen läsa om problem med färdig barnmat, denna gång tungmetaller i välling och gröt
Barnmat – Ugnsgratinerad torsk m tomatfrön. torsk. Ugnsgratinerad torsk m tomatfrön Skriv ut Tid att förbereda 10 min Tillagningstid 35 min Totala tiden 45 min Ok, ibland hinner man bara inte med och då behöver man en maträtt som går himlens snabbt att slänga ihop. 100 g torsk 1 tsk tomatkärnor (använd från när du gör Mejas tomatpuré) skalet av ¼ citron 1 tsk skirat smör ¼ krm peppar 1 liten röd lök ½ grön paprika 150 g broccoli Vuxen. 400 g torsk kärnorna från 500 g tomater (använd från när du gör Mejas tomatpuré) skalet av 1 riven citron 1 msk smör kärlek (salt & peppar) 2 röda lök 1 grön paprika 300 g broccoli Instruktioner Lägg fiskblocket i en ugnsform och bred ut tomatkärnorna över fisken. 100 g torsk. 400 g torsk kärnorna från