detta bananbröd, om det inte vore för att jag skulle inspirerats av ett amerikansk recept som jag en dag kommer över på, på pinterest då skulle jag och som säkert alla andra svenskar kalla det en banankaka
Det är min älsklingsbanankaka medchoklad. Det receptet publicerades till och med på Aftonbladet. Har ni redan bakat bananbröd sedan urminnes tider kanske
När Emma överraskar medbananbrödmed jordnötssmör. Mina två döttrar som väntade i köket såg något tillfredsställda ut över mina felgissningar och den äldsta berättade att det var bananbröd de nyss satt in ugnen
"Som bananbröd - men bättre". Dessa banana bars är helt perfekt gojsiga och mjuka, fulla med smak av banan, jordnötssmör, valnötter och choklad (hallå perfekta kombon av ingredienser), och går dessutom väldigt fort att göra
Jag hade lust att baka bananbröd, men kände för att experimentera lite (mest för att mina bananer inte var tillräckligt mogna) Det var då jag kom på idén att använda pumpan jag hade i kylen istället