Vispa eller mixa helt slät, smaka eventuellt av med cognac. Blanda till sist ner choklad och valnötter i smeten och baka av i ca 20 minuter. 1 dl vispgrädde
Häll vispgrädden, socker och vaniljpulver i en kastrull. LCHF Dessert medbakad chokladkaka, vaniljapnnacotta, blåbärs mousse, blåbär och torkat blåbärsströssel
4 900 g fast potatis 1 kruka färsk dragon 1 purjolök ca 500 g rödspätta 1/2 fiskbuljongtärning 1 dl vispgrädde skalet och saften från 1 citron 75 g smör salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Blanda samman glasyren till en jämt smed och bred över den kalla kakan. För övrigt har både Anders och jag bjudit kollegor på bullar alltsedan ARvids kalas, varflör vi dristade oss till att ana att vi inte skulle baka fullt lika mycket denna gång
Strö över cayenne och garnera ev med gräslök. Baka i mitten av ugnen 10–12 min. 4 msk Arla Köket® vispgrädde. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 liten rödlök 2 msk Arla® Svenskt Smör ½ tsk strösocker 2 krm salt 1 krm riven muskotnöt 60 g babyspenat 4 msk Kvibille® cheddar riven 4 msk Arla Köket® vispgrädde 4 ägg ½ krm cayennepeppar
Citronbullar med ricotta och apelsinblomsvatten. Sätt tillbaka skålen på kastrullen du använde till vattenbadet och rör om i chokladen samtidigt som du noga kontrollerar temperaturen
Slå av vattnet och kör rotsakerna slätt med en mixerstav tillsammans med grädden. Smaka av med en skvätt äppelcidervinäger samt salt, peppar och vitlökspulver
Koka upp hälften av grädden, slå den över den hackade chokladen, smält ner gelatinbladet i blandningen och avsluta med att tillsätta resten av grädden och mjölken
Blanda mandelmassan med kokos och forma till en rulle. När tryffeln och brownien kallnat, stöppla på tryffeln, sikta kakao på toppen och garnera med kokosäggen
