I morse frågade unge herr bagare om det skulle finnas kakor att smaska på när han kom hem. De blev supergoda - alldeles lagom knäckiga med en lite seg kärna
Jag har aldrig ätit den på plats i Ryssland men jag har varit en del i Polen och där snappat upp att man serverar bakad potatis med smetana och honung och det passar perfekt till denna rätt
Mättande, dekadent och till och med nyttig… Denna supersaftiga naturligt glutenfria morotskaka är också mjölfri (fri från sädesslagen), mjölkproteinfri och bakad utan vitt socker
Första gången jag bakat småbröd utan vanligt socker, men inte sista. En naturligt sötad småkaka som smälter i munnen, som sötningsmedel används honung istället för raffinerat socker
Helt underbar att bakamed. Jag bakade madeleiner i helgen och gjorde det mest klassiska receptet. Sedan smaksatte jag med citron och pudrade dem med florsocker
Vispa äggula, citronsaft, socker och honung i en bunke. Sabayonkrämen kan jag däremot inte rekommendera om man ska servera kakan till många, det var ett hiskeligt vispande, med stor risk att den istället för kräm blir äggröra
Inget vitt mjöl så långt ögat kan nå och det enda jag sötat med är honung. Så idag bjuder jag er på en galet god hallonkaka med smak av choklad och ett kokostäcke
Bakade dessa häromdan. 2 msk honung. Klä en rektangulär form 20 x 20 cm med bakplåtspapper. Fördela toscan på kakorna och höj ugnsvärmen till 200 och grädda 10 minuter till. 2 msk honung. 20 cm med
Jag har tyvärr inget recept på det just nu som jag kan dela med mig av. Äntligen bakat igen. Vispa ihop till en rätt slät smet med elvisp och ha sedan på den som i en liten kulle på kakan
