Knaprig kyckling i buljong med pocherat ägg, bacon. Blomkålsgratäng med chorizo, köttfärs och bacon. Köttfärsgratäng med bacon, champinjoner och purjolök
I skrivande stund kommer jag på att knaperstekt bacon nog hade funkat bra också. För mig började det med att jag ville göra en sallad med tonfisk och ägg, lite nicoiseinspirerat
Går även att äta till frukost som lite mini-brunch tillsammans med stekta ägg. Skala potatisen och klyfta i mindre klyftor, tänk en hel potatis som du först delar på två, sen dessa två på avlång mitten och så dessa delat på två
Gör en pannkakssmet av mjöl, salt, mjölk och ägg. potatis. Skär bacon i bitar, fräs baconet i lite smör. Skala potatisen och riv den på ett rivjärn direkt ner i
Vispa ihop ägg, mjölk, ost och kryddor. Stek bacon och strö över. Skala och riv potatisen grovt strimla purjon, blanda potatis och purjo i en ugnsfast form, lättsmord