Potatis bacon recept

Kraschade potatisar med bacon och västerbottensost

Kraschade potatisar med bacon och västerbottensost

Ta ut potatisen och smula över bacon och på med riven ost. Här förgyller de potatisarna till grilltallriken tillsammans med grillad karré, grillat spetskål, tomatsallad och fetaostsås
Bacon och potatis, ugnsgratinerat och knaprigt tillbehör

Bacon och potatis, ugnsgratinerat och knaprigt tillbehör

Något direkt recept behövs inte, ta den mängd av potatis och bacon du tycker blir bra, krydda med förslagsvis en grillkrydda med lite chiliflakes i, ett par pressade vitlöksklyftor och vänd runt i en ugnsform
Potatis Galette med bacon

Potatis Galette med bacon

Täck baconbotten med potatisskivor, salta och peppra. Skala och skiva potatisen. Smörj en pajform med smöret och täck den som en stjärna med baconskivor från mitten och utåt så att andra hälften hänger utanför formen