2 Rör ner paprikapulver, tomatpuré, kokosmjölk, tomater, buljong, bönor och lagerblad. 4 Smaka av böngrytan med salt och peppar, tillsätt nötter och örtkyddor och servera med ris och bröd (glutenfritt bröd till den som är överkänslig mot gluten). 400 g kokosmjölk
Häll i kokosmjölken och smula ner buljongtärningen samt periperin. Efter att ha kikat på lite olika recept föll valet på denna härligt gula afrikanska böngryta med kryddad kål från Tanzania
Fredag - Quinoa- och böngryta. Måndag - Linscurry med kokosmjölk. Linser som smaksätts med ingefära, kokosmjölk, curry och en touch av hetta blir en otroligt god middag att ställa fram på bordet och för familjen att samlas kring
Tillsätt zucchini i små bitar, grovhackad persilja, kokosmjölk och passerade tomater. 0,5 dl kokosmjölk (gärna extra krämig). 0,5 dl kokosmjölk (gärna extra krämig)
En böngryta med garam masala, kokosmjölk, ingefära, aprikoser, spenat, tomat och bulgur. I samband med att Felix lanserade sina fyra nya vegetariska färdigrätter ”Veggie” har United Minds tagit fram deras årliga undersökning Felixbarometern
