Gillar verkligen att ta hjälp av smaksatta crème fraicher när det vankas grytor till middag. Till denna kycklinggryta var det Arlas som smaksatts med fetaost och soltorkade tomater
Årets Kock brukar få smaksätta sin egen crème fraiche hos Arla, och den senaste i raden är rostad vitlök/timjan, som är smaksatt av förra årets vinnare Tomas Diederichsen
Arla lätt crème fraiche franska örter eller annan smaksatt crème fraiche som du gillar. Färsen tyckte jag blev torr och smaklös så jag hade i mer tomatpuré och efter att ha läst kommentarerna på Arlas hemsida så vände jag även i en burk Crème Bonjour fraiche för att få en krämigare köttfärsfyllning
Till ca 4 portionerca 600 g kycklingfilé1 röd lökl dl majskorn2 dl arla crème fraîche med paprika & chiliev. Jag ersätter ofta ca 2 msk av crème fraîchen med chili med samma mängd vanlig crème fraîche för jag tycker att den smaksatta crème fraîchen är väldigt stark, men det är ju en smaksak. 2 dl arla
I bland är det kanon med smaksatt cremé fraiche. Öppna och toppa med lite cremé fraiche. smör2 dl Arla Köket crème fraiche gourmet saffran & tomat. 2 dl Arla Köket crème fraiche gourmet saffran & tomat
Ursprungsreceptet hittade jag hos Arla men gjorde sen lite efter eget huvud. Rör ihop smaksatt och naturell crème fraiche, blanda ner i osten och fördela ovanpå köttfärsen
Vispa ihop och koka upp crème fraiche, grädde och mjöl. 2 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet rostad vitlök&timjan. 1 dl Arla Köket® matlagningsgrädde
