Vi har valt att ha i Apetina Salladsost med röd peppar och chili. 4 potatisar, 1 morot, ca 10 campinjoner, 100 gram salladsost (Apetina white cooking cheese – red pepper & chili), 40 gram babyspenat, 1-2 vitlöksklyftor, 2 ½ matlagningsgrädde, salt, peppar, ½ tsk timjan, 1 dl riven ost (12%)
1150 g fetaost el Apetina® vitost. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 kg färska rödbetor 1 färsk gul lök 4 dl rucola 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja ½ tsk flingsalt 150 g fetaost el Apetina® vitost 1 dl svarta oliverGör så här Koka rödbetorna med skalet på i vatten tills de är mjuka, 20-30 min
150 g fetaost el Apetina® vitost. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 400 g zucchini 2 tsk harissa 1 tsk honung 2 msk Arla® Smör-&rapsolja ½ tsk salt 30 g salladsskott 150 g fetaost el Apetina® vitost 1 dl grovhackad färsk mynta
Kvar har du nu fetaost och de goda kryddorna som osten legat i. Focaccia med Apetina Classic. Ta fram en finmaskig sil och sila bort oljan från burken med apetina classic
150 g fetaost el Apetina® vitost. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 rödlök 1 gurka 4 tomater 150 g fetaost el Apetina® vitost ½ kruka färsk oregano 1½ dl kalamataoliver ½ dl olivolja 1 msk rödvinsvinäger 1 krm svartpeppar
1150 g fetaost el Apetina® vitost. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 rödlök 2 paprikor 4 tomater ½ gurka 4 dl blandad grönsallad 16 svarta oliver 150 g fetaost el Apetina® vitost 1 krm svartpeppar 1 msk hackad färsk oregano 1 msk vinäger olivolja
Det händer att jag har gäster som undviker kolhydrater, då är det bra att utgå från samma sallad som de andra äter av och så komplettera den med färdigmarinerad fetaost, typ Apetina