Anka med apelsinsås allt om mat recept

Lucka fyra - D som i dekorationer

Min stackars sambo har råkat ut för en julfascist som inte klarar av blanka, röda plasttomtar från Taiwan (inget ont om Taiwan), eller keramikänglar med fårskalligt utseende

Ankbröst med apelsinsås

Servera ankan i skivor med mos, lök och sås. Det perfekta vintipset till detta recept från Alltommat är Fattoria Il Casalones egna flaggskepp

Matminnen

Alltommat hade skickat ett veckorecept på stekt ankamedapelsinsås smaksatt medrom och physalis och smörstekt savoykål till

River Café Cookbook – The Italian Kitchen 3

Jag gillar anka, men har aldrig ätit den hel utan det har varit ankbröst tillagat i ugn med en underbar apelsinsås efter recept av Mathias Dahlgren och på en nyårsafton åt vi det med risotto i små fina parmesankorgar

Valborgsmeny i hemmets lugna vrå

Skiva ankan och servera med potatismos, rödlök och sås. Ankbröst medapelsinsås och vinbräserad lök (till fyra personer)