Ställ på stora chokladbitar på högkant och tryck ner dem lite, lite försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten utan i mitten när muffinsarna gräddas (det sjunker ner)
Ställ på stora chokladbitar på högkant och tryck ner dem lite, lite försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten utan i mitten när muffinsarna gräddas (det sjunker ner)
Fördela smeten i en smord muffinsplåt eller i pappersformar för Amerikanska muffins. Ställ stora chokladbitar på högkant, lite försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten utan i mitten när muffinsarna gräddas (det sjunker ner)
Antalet muffins beror på om man vill göra stora amerikanska (12 st) eller normalstora svenska (24 st). Grädda mitt i ugnen i ca 12-17 min (normalstora muffins) eller 20-25 min (stora muffins), kontrollera med en potatissticka om de är klara
Jag letade efter ett recept på mintfrosting och hittade massor av amerikanska recept, men då jag inte hade tid att testa mig fram med måtten (jag är än så länge ingen hejare på mått översättningen) fick det bli ett recept på svenska
Ställ på stora chokladbitar på högkant och tryck ner dem lite, lite försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten utan i mitten när muffinsarna gräddas (det sjunker ner)
I med mjöl, salt och bakpulver, vispa bara precis så att allt går ihop. ar av chokladbitarna i smeten. Strö de sista chokladbitarna på muffinsen, tryck lite så de inte trillar omkring
Idag bjöds det på amerikanska pannkakor med ljummen nygjord sylt, bacon (inte hemmagjorda. Chokladmuffinsmedchokladbitar i och lite giandujanougat på toppen som smälte likt lite topping
Ställ på stora chokladbitar på högkant och tryck ner dem lite, lite försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten utan i mitten när muffinsarna gräddas (det sjunker ner)
Testa dig fram med den choklad du har hemma, jag valde en mörk och en ljus variant. (annars smälter chokladbitarna så snart du häller på det) Tillsätt mjölen och ägget i smöret, rör om
