Akvavit drink recept

God Jul och God Fortsättning!

Lumas öl "Ljusslingan", hemblandad mumma och Aalborg akvavit. Vår familjs julkakor - Frimurare - fanns också, men vi åt frukt, julgodis och drack valfria drinkar istället för fika
Kräftskiva for begyndere

Kräftskiva for begyndere

Det behøver ikke være en akvavit. Pröv med kartoffelchips till en drink, som tilbehør til varmröget lax og nye kartoffler, selvfølgelig til västerbottenpaj – eller bland en bøtte krebsehaler i og læg op på nogle friske salatblade og en skive baguette… Så har du en dejlig sommerforret

Midsommaren i bilder

 Vi drack mycket god champagne, gott rosé och iskall akvavit. Passar bäst i någon drink. Denna gång får ni endast njuta av bilder, inga recept, inget babbel

Godaste löjrommen

 Lägg gelatinbladet i kallt vatten några minuter. Värm ¾ dl av gräddfilen lite och smält ner det urkramade gelatinbladet

The Berzerker

Menyn och drinklistan hämtar inspiration från hela världen, men det finns en tydlig svensk inspiration, som i denna drink där klassiska svenska smaker blandas till en cool storstadscocktail

Nettle cocktail – fredagsdrinken

Den var helt klart mest spännande, men kryddorna i en akvavit konkurrerar lite ut nässlorna. Då drinken var tänkt att bli en okomplicerad god slät sådan med rena smaker så tänker jag att vodkan kanske ändå drar det längsta strået

Västgöten - Landskapsdrink

Fyll ett grogglas med is och sila av drinken i glaset. Garnera med limeklyfta på kanten 2 cl Løitens akvavit

Bohuslänningen - Landskapsdrink

Rör försiktigt och servera med sugrör 3 cl akvavit. Lägg bären i botten av ett grogglas, fyll med is. Häll i sprit och dryck