2 grader ättika och vatten gurkor recept

Snabbinlagd gurka och andra grönsaker om man vill

Snabbinlagd gurka och andra grönsaker om man vill

 Låt hela alltet koka upp, låt svalna och häll på desinficerade glasburkar. Hej och hå. /BoelVackert att titta på och helt traditionellt inlagt förutom att jag stoppade ner lite röd paprika och lök också
Gurkan smakar bäst när du lagt in den själv

Gurkan smakar bäst när du lagt in den själv

Det var lite pyssel innan jag kunde skruva på locken på gurkburkarna, men slutresultatet blev krispiga, jättegoda gurkor, med lagom smak av ättika, salt och socker
Bengts Gurka

Bengts Gurka

Receptet innehåller inget vatten utan vätskan från gurkorna tillsammans med ättikan OBS. I helgen var jag var på bondens marknad och handlade kravodlade Västeråsgurkor som jag sen lade in efter ett recept som jag fått av min mamma

Smörgåstårta och en 75-åring

Koka upp saltat vattenoch lägg i sparrisarna. Lägg äggen i en kastrull med kallt vatten. Det blev ett överraskningskalas i stugan med familjen och jag bestämde mig för att bjuda på smörgåstårta och vitt vin

Fjärde och femte semesterdagen

har vattnat med ättika i våra plattgångar och har dessutom varit på myrjakt. Lillasyster Astrid överlämnade en stor påse med hemodlade gurkor
Pannbiff med inlagd gurka

Pannbiff med inlagd gurka

När skivorna fått fin färg, tillsätter du vattenoch fond. Riv den andra löken och blanda i köttfärsen
Pulled pork och coleslaw!

Pulled pork och coleslaw!

Pulled pork och coleslaw. Idag har jag inte skött mig, jo maten har varit bra men har både ätit snickerskakor och ostbågar
Viltfärsbiffar med morotslåda och grönpepparsås.

Viltfärsbiffar med morotslåda och grönpepparsås.

Rör samman ättika, vatten, socker och salt. Det ligger viltfärsbiffar på tallriken och dom har sällskap av en morotslåda, eller gratäng, en grönpepparsås och en inlagd sallad som sätter en liten extra piff på det hela