Lägg äpplena i en skål och pudra över rikligt medkanel och ett par matskedar strösocker. Eller servera den med lite vaniljvisp så förvandlas den till den perfekta efterrätten
Den här gången blev det riktigt goda äppelrutormed en frasig utsida och en seg insida. Smält smöret i kastrull eller microvågsugn och blanda ihop till en jämn smet tillsammans med resten av ingredienserna
Igår blev det därför saftiga äppelrutor. I helgen har jag bakat inför lillans kommande födelsedag och finns det nåt bättre än att baka med frukt och bär
Blanda äppelbitarna med hälften av kanelsockret och fördela bitarna över kakan. I år när det har varit ett riktigt äppelår har jag också förstått att många har varit snälla och delat med sig av sina äpplen
Den här gången blev det riktigt goda äppelrutormed en frasig utsida och en seg insida. Smält smöret i kastrull eller microvågsugn och blanda ihop till en jämn smet tillsammans med resten av ingredienserna
Dessa äppelrutor är ju ett förslag på vad man kan göra. Samtidigt är det ju så synd att goda äpplen ruttnar bort på gräsmattan medan vi åker till affären och köper exotiska frukter – eller till och med äpplen
kanelglass. kanelglass. 1ca 450 g (ca 4-7 st) syrliga goda svenska äpplen 3 tsk kanel 3 msk strösocker. 1ca 450 g (ca 4-7 st) syrliga goda svenska äpplen 3 tsk kanel 3 msk strösocker