Värm upp grädde samman med äppeljuice och kanel i en kastrull på spisen. Om du skulle få något crisp över så är det väldigt gott att blanda i en skål med mjölk och lite bär
Finhacka valnötter och blanda med havregryn, mjöl, strösocker, kanel och smör till en smulig massa. Vi började kvällen med krämiga parmarullar på en bädd av röd mangold och fortsatte med en smakrik salamipasta med chili och vitt vin
Toppa en vanlig pannacotta bara med detta äpplenfräs. Pudra lite Kanel över. ½ vaniljstång eller en tsk äkta vaniljpulver ( det svarta, alltså inte det vita man annars bakar med)
