Jag bakade en äppelkaka i helgen och här kommer receptet. Jag vispade ägg och socker vitt sedan blandade jag i det torra med vätskan växelvis och blandade till en jämn smet sist rev jag i marsipanen jag hade rosa med jordgubbsmak liggande så den fick det bli denna gång
Det intressanta är att kakan tydligen blir fruktansvärt besk med så många nötter, med de fyra personerna hade lyckats äta den ändå, ja de ville väl vara den snälla och väluppfostrade gästen och äta upp det som det bjuds på
Sov dåligt inatt med och ligger mycket minus på sömnkontot. Jag tycker egentligen inte om att sova såhär på dagen, känns som sånt slöseri med tid, men tro mig det behövdes
Vispa äggen med sockret tills de blir fluffigt. Finriv marsipanen/mandelmassan. Servera med vaniljvisp. Tillsätt cream fraische och marsipanen och rör om
Tryck ut degen i form med löstagbar botten. Vispa samman crème fraiche, ägg och riven marsipan. Grädda 25 minuter i 200 grader och servera med vispad grädde eller vaniljsås. 75 g riven marsipan
Skär smöret i kuber och vispa i dem tillsammans med mjölk, citronsaft och citronskal. Servera kakan ljummen eller kall med vaniljkräm eller vispad grädde
Tog en PW i solskenet och plockade med mig hem lite höstkvistar ifrån olika. Rosa Marsipan på rulle. Avslutar den här tisdagen med Mina Rosa Punchrullar som jag bjöd på till Bingokaffet igår
