Här kommer ett recept på ängasoppa. Jag gillar ekologiskt. Det gör Jursslan med och nu när vi har ett kid att take care of vill man ju inte liksom stoppa i honom vad som helst
Ärligt talat så såg jag en bild på det som kallas för ängasoppa och sen tog jag förgivet vad det var för ingredienser och kallar helt sonika min soppa för just - ängasoppa
Häll i resterande mjölken, grädden och lägg i sockerärtorna och låt småkoka i några minuter. Smaksätt sedan soppan med salt, aromat, peppar, socker och lägg till sist i persiljan
Häll i resterande mjölken, grädden och lägg i sockerärtorna och låt småkoka i några minuter. Smaksätt sedan soppan med salt, aromat, peppar, socker och lägg till sist i persiljan