Kokt potatis, pressgurka, rårörda lingon eller rödvinbärsgelé och ärtskott. 8 skivor oxinnanlår eller ytterlår (ca. 8 skivor oxinnanlår eller ytterlår (ca
Vill man ha en lite vildar skogssmak toppar man med 1msk rårörda lingon och 1msk kapris och självklart tillagar man kött och svamp i en muurikka ute i skogen. 600 gram Älg eller vildsvinstek av innanlår, ytterlår eller stor bogdel , smör till stekning