På Ankis tallrik klickades det även på lite wasabi, medan Håkan istället tog lite extra Sambal. När Tina så utlyste en tävling där man ska kocka till ett av recepten på hennes sidor så visste vi genast att vi skulle prova hennes tonfiskbiffar
Däremot är jag väldigt förtjust i ingefära, soja och wasabi. När man äter entrecôte som biff är det ju bara att skära bort den på tallriken men det blir svårare med många och väldigt tunna skivor
Servera med vildris, wasabi och Thai sweet chilisauce. Riktigt riktigt goda blev dom här biffarna med fiskfärs och krabba, kryddade med bl a grön curry vilket ger en asiatisk smak
Servera gärna med en wasabimajonnäs och en sallad. Asiatiska fiskbiffar  Ingefära, chili, lime, vitlök och koriander är nog en av mina favoritkryddblandningar
Just burgare har vi testat att göra på lite olika vis för att få smeten att hålla samman, men vi tycker det blir bäst när vi använder potatismjöl och låter det stå en stund innan vi formar biffarna
Wasabi & sesame - krydda. De här laxbiffarna med sojasås är verkligen perfekt vardagsmat när man vill ha middagen snabbt överstökad men ändå äta något utöver det vanliga
ha i lite schalottenlök i biffarna, smaksätta såsen med wasabi, lägga till fler ingredienser i bulgursalladen eller rent utav byta ut bulguren mot quinoa, matvete eller couscous
Smaka av med hackad mynta, wasabi, salt och peppar. -Kall vårlökssoppa med rädishackKallrökt lax med ört- och citronströsselMinikalvfärsbiffar med rökig chiliglaceÄrtcrème och ljus svampcrèmeÅngkokta vårprimörerSurdegsbröd med basilikafärskostVaniljbrulee med bakad rabarber-Soppan och efterätten serveras i små glas
