räkorcitronskivadillsvart romSkär ut hjärtan av franskbrödet med hjälp av en pepparkaksform. Kräftsoppa med västerbottensflarn 4-6 port 1 kräftpaket 1 gul lök 1 morot 75 g rotselleri persilja 3 dl vitt vin 8 dl vatten 2 fiskbuljongtärningar 2 dl creme fraiche 3 dl grädde 1 msk tomatpuré 1 knivudd sambal Tina kräftorna och ta loss kräftstjärtarna
några skivor dagsgammalt franskbröd. 1 dl vitt vin, går utmärkt med matlagningsvin om man vill ha utan alkohol. 1 dl vitt vin, går utmärkt med matlagningsvin om man vill ha utan alkohol
3 dl färskt, mixat franskbröd. 3 dl färskt, mixat franskbröd. Om det inte hade varit för att Sara på bloggen Cookie Crumble hade twittrat om att hon skulle laga havets Wallenbergare - ja, då vete sjutton vad som hade serverats till middag hos oss denna kväll