Vildsvinsstek, rösti med selleri och en sås på kantareller och äppelcider…Vildsvinssteken som hade legat framme ett tag putsades fri från sin enda hinna och små fickor gjordes med en tunn skalkniv En salig soppa
Långtidsbakad vildsvinsstek Skala och hacka lök och vitlök, tärna moroten och strimla sellerin. 1 st selleristjälk. Bryn köttbiten runtom i smör Hemmets Journal
Vildsvin, fyllda rullader Skala och skiva moroten, riv löken grovt samt tärna sellerin. 12 tunna skivor vildsvinsstek. 1 bit selleriMatklubben.nu
Vildsvinsstek med rotfruktspuréVildsvinsstek kan vara väldigt ojämn i hårdheten, därför är det svårt att bestämma exakt hur länge steken ska brässeras svensksmak.se
Vildsvinsroulader Tärna sellerin grovt. 12 tunna skivor av vildsvinsstek. 1 bit selleri. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Skala och skiva löken och moroten grovt Matklubben.nu