Till detta, massa ugnsrostade grönsaker iform av palsternacka, vitkål, morot, kålrot, champinjoner, sparrisar och hackad vitlök,,, massa kryddor som timjan, dragon , muskotnöt, salt och basilika
Receptet fick jag när jag var med i Viktväktarna första gången 1995. ½ kg rivna morötter1 ½ kg strimlad vitkål1 röd + 1 grön strimlad paprika1 strimlad purjolökLag. 1 ½ kg strimlad vitkål
Viktväktarna. Vitkål är extra gott till köttfärs. En god Chili con carne är då aldrig fel. Här hemma gör vi det rätt så ofta då det är sonens favoriträtt
Viktväktarna. ) Fräs först kycklingen och ta den sedan åt sidan för att fräsa vitkålen och purjolöken. 2 kycklingfiléer, 2 portioner okokta äggnudlar ( á 40 gram/portion enligt vv), 1 bit purjolök, 1 bit vitkål, 120 gram Phad Thai woksås, 10 stycken cashewnötter. 1 bit vitkål
Jag hade något år innan varit med i viktväktarna, som arbetsplatsen sponsrade rejält och vi fick till och med gå på arbetstid, och lyckats gå ner nästan till min målvikt
Skär paprikan, löken, moroten och vitkålen i lagom stora munsbitar och fräs det i lite matfett. grön spetspaprika, röd spetspaprika, gul lök, morot, en liten bit vitkål, sockerärter, lite majs, 300 g lantkorv 19%, snäckpasta för 3 portioner, lite broccolin, salt, peppar, lite matfett till stekning
Strimla kassler, hacka löken, skiva morötter ganska tunt och strimla vitkål och paprika. Hetta upp en stekpanna med oljan i och fräs lök, morötter, paprika och vitkål så det börjar mjukna
2 portioner kokt ris (240 gram), 1 bit morot, 1 bit grön chili, 1 bit röd paprika, 1 bit vitkål, 1 liten bit purjolök, ca 10 stycken sugarsnaps, 1 liten bit citrongräs (2-3 cm), 1 tsk röd curry, 1 msk olja, 1/2 dl vatten. 2 portioner kokt ris (240 gram), 1 bit morot, 1 bit grön chili, 1 bit röd paprika, 1 bit vitkål, 1 liten bit purjolök, ca 10 stycken sugarsnaps, 1 liten bit citrongräs (2-3 cm), 1 tsk röd curry, 1 msk olja,