Det är bäst att passa på att grilla så länge vädret är fint, bara det kunde bli lite varmare. Idag blev det kycklingspett med mango chutney sås och klyftpotatis
Klyftpotatis. Servera biffarna med klyftpotatis och kokt broccoli och blomkål. Rumstemperera köttet. Salta och peppra köttet precis innan det ska stekas
Köttet behöver bara bli varmt på slutet. Istället blev det klyftpotatis som fick steka i ugnen med lök och kött, rotsaker och gröna bönor – ett klart smart sätt att hand om rester