Blanda ihop färs med salt och peppar. Koka ur pannan med fond och vatten. Ostfylldafärsbiffar. maizena. Vira baconet runt biffen, fäst ev med tandpetare
Helt säkert trodde vi väl att det stod färs skrivet på vår meny ganska ofta, men inte ens varannan vecka finns det med - kanske inte ens en gång i månaden
Så till kvällens recept, jag hämtade liteinspiration från liteolika håll när komponerade ihop en suverän köttfärssmet tillbiffarna, citronsåsen plankade jag dock rätt av härifrån fast gjorde ju inte de ädelostfylldaköttfärsbiffarnatill (hade ingen ädelost)
Jag serverade medklyftpotatis. Fyll dem medvitlöksost eller annan dessertost. Om niinte vet vad ni ska äta till helgen så kan jag rekommendera denna smarriga rätt som jag hittade på nätet för länge sedan
Nu är jag dock tillbaka för att bjuda er på ett vardagsvänligt recept på färsbiffar. Jag hoppas att ni haft både en bra jul och en bra start på det nya året, för mycket har hunnit hända sedan jag sist delade medmig av något recept här på bloggen
Tvätta potatisen utan att skala den. Skär i klyftor och bred ut i en långpanna. Häll över citronsaften. Häll vattnet runt potatisen så att inte kryddorna sköljs bort
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.