Toppa med tomater och majs. 1 burk kidneybönor, eller andra bönor salt peppar 4 dl crème fraiche 2 dl riven ost, gärna Västerbotten 3 tomater 1 liten burk majs Tillbehör. 1 liten burk majs
parmesan, västerbotten eller präst. Jag tycker inte om när polentan bara smakar majs och salt, utan den måste vara lite mera smaksatt för att falla mig i smaken
Blanda i tomaterna, majsen och tacokryddan. Kyckling och västerbottens sub 50 gram kyckling 2 champinjoner 1 msk gul lök 2 skivor västerbottensost sallad Har man överbliven kyckling funkar det utmärkt, annars stek kycklingen, blanda i hackade champinjoner och lök. Bön sub 1/2 burk konserverade blandade bönor 2 msk konserverade tomater 2 tsk majs 1 msk taco krydda sallad morot Värm bönorna en stund på spisen, mosa dem lite eller halvera dem. Lax och Västerbottensost sub 2 TJOCKA skivor ost 50 gram lax (perfekt om man har överbliven från kvällen före. 2 skivor västerbottensost. 2 tsk majs