Jag åt nystekt Kycklingbröst med Feta-ost utrört med lite Turkisk Yoghurt Jag köpte en Färsk Kyckling häromdagen Tack Bo Håkansson i Sandbäck, för att Du fött upp en sån fin kyckling till mig
Doften av färsk rosmarin och bacon som smälte i ugnen var helt underbar. Att det sedan skulle vara lök och rosmarin med på plåten gjorde ju inte saken sämre
½ dl grovhackad färsk timjan. 4 rödlökar. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 500 g ryggbiff av nötkött 2 msk Arla® Svenskt Smör ½ tsk salt 2 krm svartpeppar 4 rödlökar 1 msk Arla® Svenskt Smör 1 msk äppelmos Ugnsstekt potatis. 800 g potatis t ex mandelpotatis 1 msk Arla® Svenskt Smör eller rapsolja 1 tsk salt ½ dl grovhackad färsk timjan
Färsk fisk kan vara bland det godaste. På bilderna ser ni lax, stekt broccoli och lök samt min underbara kalla sås med b la creme fraiche, honung och dill
Servera i pita bröd med sallad och tex kall vitlökssås med sweet chilisås, se separat recept. 2 finhackade vitlöksklyftor. 1 mellanstor hackad lök. 2 msk fryst hackad persilja eller färsk
färskost att reda med. Stek lök mjuk i smör, rör ner pressad vitlök och tomatpuré. Häll i grädden och red med färskost till en lagom tjock sås, krydda och smaka av med citron
Satte sedan ner både gul- och röd lök. Inga nya recept denna helgen dock, i lördags blev det Pulled pork i Crock poten och idag blev det ugnsstekt kyckling med ugnsstekt broccoli
Fräs skivad lök och paprikamix i en stekpanna med matfett i ca 5 minuter. 1 st gul lök. 150 g paprikamix, Lantgården eller samma mängd färsk strimlad grön, gul och röd paprika
