Lägg laxsidan med skinnsidan neråt på plåt med bakplåtspapper. 1,2 kg färsk laxfilé med skinnet kvar, hel bit. -Mama Skogly ♥ 1,2 kg färsk laxfilé med skinnet kvar, hel bit
Men jag tog lite mindre rosmarin och laxfilé med skinn som blir saftigare och smakar mer – och så förenklade jag receptet en smula och pressade grapefrukten istället för att skära ut hinnfria klyftor