Till salladen blev det laxfilé och en kall sås. ugnsbakade tomater. I dag fick jag lite sommarkänslor i köket, detta för att jag gjorde årets första pastasallad
Koka upp vatten i en stor kastrull till pastan. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Rör ihop såsen med den nykokta pastan och smaka av med salt och peppar
Ugnsbakad lax med ört- och lökkryddad fetaostbädd samt grönsakspasta som serveras vid sidan om. Örtkryddad fetaostlax med grönsakspasta är en maträtt som passar både stora som små
Till Lunch idag fick det därför bli ugnsbakad lax med en god och nyttig bovetesallad. Bovete är ett mycket gott och bra alternativ till ris, pasta och potatis och kan ätas av glutenallergiker då det är en ört