Tärna melon hacka lök blanda, passar extra bra tillgrillat. Grilla hör sommaren till men vi kan inte vänta på värmen så vi börjar nu denna kalla vårkväll
Mamma gjorde även en feta- och vattenmelonsallad och ett smör med soltorkade tomater. Riv salladsbladen i bitar och blanda alla övriga ingredienser till salladen
Och då är det lägligt att vara förberedd med kött och goda tillbehör för en härlig grillkväll. Just frukt tillgrillat kött tycker jag lyfter fram smaken av det grillade och av sommaren ännu lite mer
Ett perfekt tillbehörtill kött, som egenrätt eller till det köttfriafolket. Mina två systrar tillhör ju den sista kategorin och det är väldans kul att bjuda på lite genomtänkt mat till alla när det ska grillas
Och det blir ju då kräftor med tillbehör. Den gjorde vi dressing av och ringlade över den här urgoda salladen som passar både som ensamrätt till lunch, på buffé eller tillgrillat
Grillsäsongen är i full gång och det är alltid trevligt att variera tillbehören. Den här melontsatsikin är enkel att göra och sötsyrligt god till en grillad fläskkarré eller kyckling
