Tillbehör hummer recept

Gratinerad hummer med rostat bröd

Gratinerad hummer med rostat bröd

Dela hummern mitt itu på längden. Ta kastrullen från värmen och rör ner gulor, salt, peppar, svamp och hummerkött
Kallrökta tillbehör till sommarens måltider

Kallrökta tillbehör till sommarens måltider

Rökt majonnäs till den grillade hummern och ostronen. Den här gången tänkte jag visa hur man kan använda sin Bradleyrök till att ge smak åt olika tillbehör och ingredienser
Hummerskagen med lyxiga tillbehör

Hummerskagen med lyxiga tillbehör

Klyv hummern. Blanda hummer, majonnäs, crème fraiche, pepparrot, lök, dill och peppar. Lägg upp hummerröran och löjrom på en tallrik
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

När den är gyllenbrun, servera med tillbehören. Lägg upp hummerköttet i portioner. Här kommer några förslag på förrätter till nyårs
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Tillbehör. hummer. Hummerpannacotta. Hummerfond. Ta ur köttet från stjärt och klor och hacka hummerköttet. Hummerfond
Laxgryta i hummersås

Laxgryta i hummersås

Lägg mer energi på tillbehör. Tycker man inte om hummer som är den klassiska nyårsrätten men gillar smaken, (jaaaa, jag älskar fiskbullar i hummersås) då kan man välja detta alternativ
Grillade marinerade havskräftor

Grillade marinerade havskräftor

Tillbehör. Hummer blir det ju nästan aldrig, men den här rätten är baske mig lika god. Dela kräftorna på hälften, som man brukar göra med hummer
Rimmad torsk skaldjurssmör

Rimmad torsk skaldjurssmör

En fantastisk torskrygg med smarriga tillbehör. Se tidigare recept på skaldjursfond (hummer, havskräftor eller räkor)
Hummerfredag... Yeah!

Hummerfredag... Yeah!

Egentligen behövs inga tillbehör. För den som missat det, var det hummerpremiär i måndags. Det tycker vi övriga i familjen också, eftersom det kanske, kanske kan bringa en härlig hummerafton att njuta av och så blev det för oss ikväll

Maj säsongsmat klipp för både plånbok & miljö

Sesammarinerad maskrossallad – perfekt som tillbehör. Sparris, salladslök, rädisor, palsternacka, nässlor, rabarber, blåmusslor, svartrot, jordärtskicka, gräslök, savojkål, räkor, vinterpotatis, polkabeta, morot, rotselleri, maskrosblad, ostron, hummer, koriander, harsyra, murklor, ostronskivling, ostron, gul lök, groddar, rödbeta, kålrot, vitlök, purjolök, rödlök, mandelpotatis och gädda
Färsk Pasta med Sej och Räkor

Färsk Pasta med Sej och Räkor

Körsbärstomater är gott tillbehör till det mesta och finns nästan alltid hemma. Lite billigare än Hummer