Thailändsk fisksås recept

Thailändsk kycklinggryta med citrongräs & pak choi

Thailändsk kycklinggryta med citrongräs & pak choi

Fördela ut kycklingen i grytan igen och häll därefter på kokosmjölk och fisksås ovanpå kycklingen. Okej, nu pratar vi om dagens recept istället, den här thailändska kycklinggrytan, eller soppan om man vill kalla den det
Thailändsk lax i ugn med kokosmjölk, lime och ingefära

Thailändsk lax i ugn med kokosmjölk, lime och ingefära

1-2 msk fisksås. 700 g laxsida (gärna mittenbiten) 1 gul lök
, tunt skivad 5 cm ingefära 2 klyftor vitlök 2 citrongräs 2 burkar kokosmjölk 2 röda chilifrukter, tunt skivade 1-2 msk fisksås 2-3 lime salt 100 g cocktailtomater 200 g ostronskivling 1 kruka koriander jasminris till servering
Thailändsk slaw med jordnötter

Thailändsk slaw med jordnötter

Blanda vitlök, chili, socker, limejuice, fisksås och olja i en bunke. 2 1/2 msk fisksås. Finstrimla vitkålen
Thailändsk köttfärssås

Thailändsk köttfärssås

Tillsätt den, fisksås, socker och sambal oelek. 2 tsk thailändskfisksås. Skär löken i små bitar och fräs den i olja och currypasta
Thailändsk currygryta med torskrygg

Thailändsk currygryta med torskrygg

3 msk fisksås. 1 citrongräs 2 msk ingefära, finhackad 1 tsk gurkmeja 1 grön chili 400 ml kokosgrädde 3 msk fisksås 4 bitar torskrygg 4 port risnudlar 0,5 dl jordnötter, hackade 1 kruka koriander 1 lime
Thailändsk fisksoppa LCHF och Paleo

Thailändsk fisksoppa LCHF och Paleo

Häll över soja, fisksås och limesaft. Thailändsk fisksoppa 2 port. 1-2 tsk glutenfri fisksås. Thailändsk fisksoppa 2 port
ÄKTA THAILÄNDSK LUNCH

ÄKTA THAILÄNDSK LUNCH

Det pågick både brödbak, pajbak, kladdkakebak och thailändsk matlagning. Blanda fisksås, limesaft, socker, chili i en liten skål och ställ åt sidan
Thailändsk fisksoppa

Thailändsk fisksoppa

Häll över soja, fisksås och limesaft. Thailändsk mat på mitt sätt. Men jag hade inga thailändska recept på bloggen med bilder som fungerar i tidningssammanhang, så jag fick ge mig ut i Alanya och leta reda på ingredienser som passade
Thailändsk larb med orientaliska såser

Thailändsk larb med orientaliska såser

Färs1 kg fläskfärs 8 msk fisksås 2 schalottenlökar 1-2 tsk sesamolja. 1Sås 12 limefrukter, pressade 8 tsk fisksås 4 tsk rörsocker 4 klyfta vitlök, finhackade 1 tsk cayennepeppar 1 tsk sesamolja 1 chilifrukt
Thailändsk gryta med kycklingfärs och citrongräs

Thailändsk gryta med kycklingfärs och citrongräs

300 g risnudlar 3 klyftor vitlök, finhackade 4 cm färsk ingefära, finhackad 1 gul lök, finhackad 500 g kycklingfärs 1 citrongräs, finhackad 1 burk kokosmjölk [400 g] 1 msk koncentrerad kycklingfond 2-3 msk fisksås 2 tsk farinsocker 2-3 röda chilifrukter, skivade 1 limefrukt (rivet skal och pressad saft) 1 knippe thaibasilika neutral rapsolja (att steka i) salt
Thailändsk biffsallad

Thailändsk biffsallad

180 g risnudlar 0,5 gurka 3 salladslökar 2 morötter 150 g sockerärtor 1 knippe rädisa 0,5 röd chilifrukt 0,5 msk färsk ingefära, riven 2 limefrukter 2 msk farinsocker 1 msk fisksås 600 g lövbiff 1 kruka färsk koriander
Thailändsk köttfärssås

Thailändsk köttfärssås

Tillsätt fisksås, kokosmjölk, ostronsås, limeskal och socker. Thailändsk köttfärssås (4 portioner). 2 msk fisksås. 2 msk fisksås