Släng ner allt utom gräslöken i en mixer och kör till slät konsistens. Servera med surkål och några hackade grönsaker om du vill ha lite mer tugg i soppan
Resultatet blev en fullpackad skapelse med smörstekt* bröd, smörstekta kantareller, syrlig surkålsmajonnäs, saltig och rökig tofu, frisk rödlök och färska örter
stekt kotlett, surkål, 4 msk choronsås, americano med 2 msk grädde. 150 g korv, 100 g surkål och sidfläsk, grönt te. 150 g korv, 100 g surkål och sidfläsk. surkål, bacon, americano, grädde, tre chokladrutot (90 % kakaohalt). stekt lax, sallad, halv avokado, kall sås på 4 msk créme fraîche, citronsaft, vitpeppar, svartpeppar, salt och gräslök. stekt kotlett, surkål, 4 msk choronsås, americano med 2 msk grädde. 150 g korv, 100 g surkål och sidfläsk, grönt te. stekt lax, sallad, halv avokado, kall sås på 4 msk créme fraîche, citronsaft, vitpeppar, svartpeppar, salt och gräslök
Och de finns i alla varianter - sunkig, god, pulvermos, surkål, gatukök, fine dining. Korv från Taylors and Jones med potatispuré, minilökringar och gräslökssky Potatispurépotatis av mjölig sort, gärna mandelpotatismjölksmörmuskotnötsaltpepparSkala och koka potatisen
Enligt ursprungsreceptet görs en äkta Reuben sandwich på surdegsbröd eller rågbröd, pastrami, inlagd gurka, smält ost, surkål och en sk Russian dressing med majonäs, ketchup, Worchestersås, gräslök, pepparrot och lite annat smått gott
Fördela surkåls- och gräslöksblandningen i djupa tallrikar. Tillsätt strimlad gräslök och värm upp. Tillsätt en halv burk surkål samt vin, sherry och lagerblad
Avsluta med lite gräslök. Blanda med surkål. 2 dl surkål. 1 msk hackad gräslök. Riv äpplen och lök. Tillsätt övriga ingredienser samt salt om du tycker att det behövs
Dagens lista Olika smaksättningar till potatismos Persilja Gräslök, bacon och surkål Finhackad svamp och schalottenlök Vitlök Dill och schalottenlök Saffran Kräftstjärtar och dill Vit tryffelolja Strimlad salami och vårlök Som ni förstår så passar inte alla smaksättningsr till allt, utan man måste se helheten